Previous Tab
Next Tab
bild

Nyöppning 24 Februari

Arbetet fortlöper i vår källare! Vi är nu inne i slutspurten med att iordningställa utrustningen i vårt nya kök och nästa vecka börjar vi provlaga inför nyöppningen som vi nu spikat till den 24 Februari. Håll utkik på vår Facebook och Instagram för mer uppdateringar!

bild

Nyöppning 24 Februari

Arbetet fortlöper i vår källare! Vi är nu inne i slutspurten med att iordningställa utrustningen i vårt nya kök och nästa vecka börjar vi provlaga inför nyöppningen som vi nu spikat till den 24 Februari. Håll utkik på vår Facebook och Instagram för mer uppdateringar!

IMG_9524

Midvinterstängt på Socialize

Julen är kommen och vi håller nu restaurangen stängd fram tills i mitten av februari. Under denna tid kommer vi bland annat att totalrenovera köket så att det ska passa vår verksamhet ännu bättre. 2015 blir ett spännande år då vi tar ett stort kliv mot självförsörjning av ett flertal råvaror. Framförallt kommer vi under [...]

Pumpa

Julbord på Socialize!

Den 2 December startar vårt traditionsenliga julbord som består av regionala råvaror från Västerbotten och Norrland med tonvikt på ekologiskt uppfödda djur från bönder vi har en nära kontakt med och mycket grönsaker från både våran egen odling och Alskogs odling i Ängersjö. I år satsar vi mer än någonsin på vårt hemrökta kött från [...]

Skog & Vilt

Skog & Vilt på Socialize

Den 21 och 22 November är det Skog & Vilt på Socialize! Det börjar åter dra ihop sig till säsongsfest! Denna gång är det jakten i skogen som är i fokus och vi kör 5 serveringar vilt som köket bestämmer utifrån vad vi får fatt i från Västerbotten! Till maten finns det möjlighet att välja [...]