Previous Tab
Next Tab
Akta_Mat-2638-e1435785416461

Sommar på Socialize

Vi låter tillgång och närheten till råvaran stå i centrum och menyn förändras därmed från vecka till vecka. Sommar på Socialize 2015 – Nybakat surdegsbröd med aioli 40 kr – Smörstekt surdegsbröd, vikentomater, rabarber och grillad vitlökskräm – 100kr – Färskpotatis, brynt smör, ägg 64, sikrom och riven, torkad röding 120kr – Regional chark med [...]

580021_10150863654734107_478220648_n

Vår på Socialize

Nu börjar det växa överallt i Västerbotten! Vi plockar hejvilt av vilda örter och växter i naturen och blandar upp med det bästa från Götaland och Gotland. Sparris, ramslök, rabarber, vildfångad sik, harsyra, kirskål, nässlor, rallarros, björksav, bipollen m.m. hittar ni nu på menyn och detta följs snart av diverse olika primörer. Läs mer på [...]

öppetbanner

Boka bord

Det går nu bra att boka bord hos oss! På tisdagar kör vi Surdegspizzerian och på dessa dagar går det också bra att boka bord. Vi har desvärre inte möjlighet att tillhandahålla vår Socialize-meny dessa dagar. Onsdag till lördag går det bra att boka bord för vår säsongsskiftande meny i matsalen. Du hittar aktuell meny [...]

Akta_Mat-2638-e1435785416461

Sommar på Socialize

Vi låter tillgång och närheten till råvaran stå i centrum och menyn förändras därmed från vecka till vecka. Sommar på Socialize 2015 – Nybakat surdegsbröd med aioli 40 kr – Smörstekt surdegsbröd, vikentomater, rabarber och grillad vitlökskräm – 100kr – Färskpotatis, brynt smör, ägg 64, sikrom och riven, torkad röding 120kr – Regional chark med [...]

580021_10150863654734107_478220648_n

Vår på Socialize

Nu börjar det växa överallt i Västerbotten! Vi plockar hejvilt av vilda örter och växter i naturen och blandar upp med det bästa från Götaland och Gotland. Sparris, ramslök, rabarber, vildfångad sik, harsyra, kirskål, nässlor, rallarros, björksav, bipollen m.m. hittar ni nu på menyn och detta följs snart av diverse olika primörer. Läs mer på [...]

öppetbanner

Boka bord

Det går nu bra att boka bord hos oss! På tisdagar kör vi Surdegspizzerian och på dessa dagar går det också bra att boka bord. Vi har desvärre inte möjlighet att tillhandahålla vår Socialize-meny dessa dagar. Onsdag till lördag går det bra att boka bord för vår säsongsskiftande meny i matsalen. Du hittar aktuell meny [...]

Foto Pia Engman

Kökets val

Menyn i matsalen ändrar skepnad från vecka till vecka beroende på vad för spännande råvaror vi kan lägga händerna på. Är du modig nog att låta köket bestämma vad du ska äta? I köket väljer vi varje dag ut 4 rätter som vi känner oss lite extra nöjda och uppspelta över för stunden. För detta [...]