Påskstängt
Vi håller restaurangen stängd mellan den 26 Mars och 5 April för inspirationsresor och provlagning! Det går jättebra att boka bord på vår mail: info@restaurangsocialize.se Glad påsk!
Nya rätter i Vinterns Skafferi
Vi går in på de sista delarna av våra KRAV-lamm från Nyhems Handelsträdgård nu innan sommarhalvåret tar över! Innerfilén gravar och sotar vi och skär sedan upp i bitar och serverar med syrlig kålrot, picklade senapsfrön, mandlar i brynt smör och en keso som vi tillverkar av ostmassan vi får över av vår ostkake-tillverkning! Doften [...]
Valborg, 1a maj och Kristi himmelsfärds dag
Vi håller öppet som vanligt under alla röda dagar som infaller under våra ordinarie öppettider, Tisdag – Lördag. Storhelger som Påsk, Midsommar, Jul och Nyår har vi däremot stängt. Trevlig Valborg på er!
Påskstängt
Vi håller restaurangen stängd mellan den 26 Mars och 5 April för inspirationsresor och provlagning! Det går jättebra att boka bord på vår mail: info@restaurangsocialize.se Glad påsk!
Nya rätter i Vinterns Skafferi
Vi går in på de sista delarna av våra KRAV-lamm från Nyhems Handelsträdgård nu innan sommarhalvåret tar över! Innerfilén gravar och sotar vi och skär sedan upp i bitar och serverar med syrlig kålrot, picklade senapsfrön, mandlar i brynt smör och en keso som vi tillverkar av ostmassan vi får över av vår ostkake-tillverkning! Doften [...]
Vinterns Skafferi
Meny i matsalen under vintern 2013 Förrätter Socialize vitlöksbröd på vår hembakade surdeg, 45 kr Krämig soppa på butternutpumpa med askad getost från Trehörningsjö och surdegsbröd, 95 kr Lättrökt röding från Malgomaj med kräm på ägg och brynt smör samt blåstångschips, 125 kr Slarvsylta på KRAVlamm med gyllenstekt surdegsbröd, svampstuvning och mjölksyrade vintergrönsaker, 135 kr [...]
